الوصف
الشبت المجفف هو عشب ذو رائحة عشبية لطيفة وطعم دافئ يشبه اليانسون. تستخدم عشبة الشبت بشكل شائع لتتبيل السلمون والمخللات ولكن يمكن استخدامها أيضًا لتذوق الزبادي أو الكريمة الحامضة والخبز والشوربات والمزيد.
عشبة الشبت هي توابل لا غنى عنها في العديد من المأكولات الأوروبية الإقليمية وتكمل قسم التوابل والتوابل في مخزن جيد التجهيز.